Onze chef zorgt voor heerlijke lekkernijen en Sepideh op haar beurt voor een fantastische wijnselectie.
Stel zelf je menu samen uit onze keuzes in fingerfood, voor-, hoofdgerechten en desserts. Mix and match, alles kan!
Wij zorgen voor een eenvoudige bereiding en heldere infofiche zodat jij volop kunt genieten van je gezelschap en de feestelijkheden.
FINGERFOOD/APERO
1) Sepi’s selection dip & sip: € 19,95 p.p. (regular or veggie)
2) Sepi’s selection de luxe OF fruits de mer-plateau: € 35 p.p.
VOORGERECHTEN À € 15 P.P.
Zalmforel – miso – lotus – dashi
OF
Paté van eendenlever – zwezerik – pruimenchutney – witloof
OF
Zeebaars – sake – matcha – bonito
OF
Parelhoen – salsa verde – champignon – rode ui
HOOFDGERECHTEN À € 31 P.P.
Bouillabaisse – tongschar – kokkels – mossel – gamba
OF
Fesenjan (Iraans stoofpotje) – hoevekip – saffraanrijst – granaatappel – groene kruiden
OF
Lamsschenkel – zoete aardappel – raita – kikkererwten
DESSERT À 15€ PP
Buffetassortiment van hemelse zoetigheden
Chocolademousse
Bavarois van rood fruit
Citroentaart
Chocoladetaart
Tiramisu
Cheesecake
Crème brûlee