Een exclusieve dagcursus met Sepideh

Unieke workshop en persoonlijke degustatie met Sepideh Sedaghatnia in gastrobar Divin. Kies jouw moment uit de volgende data:

• zondag 23 september
• zondag 14 oktober

Hoe verloopt het praktisch?

De workshop loopt van 12u30 tot 16u30 in Divin, Verschansingstraat 5-7 in 2000 Antwerpen. Parkeren doe je in de straat of op de Gedempte Zuiderdokken. Per deelnemer betaal je 150,- euro (inclusief winetasting en 6 maaltijdvervangende fingerfoods).

Zin om samen met je klanten, vrienden of familieleden alle geheimen van wijn te ontrafelen? Neem dan plaats aan de bar van Divin. Sommelier en wineconsultant, Sepideh, loodst jullie door de boeiende verhalen van de wijnwereld. Sepideh begeleidt elke deelnemer op zijn of haar persoonlijke ontdekkingstocht. Rode draad doorheen de middag is haar beststeller “69 Dingen die je altijd al wilde weten over Wijn”. Dankzij haar tips, kennis en expertise zal je nooit meer twijfelen bij het kiezen en aankopen van wijn.

69 Dingen die je altijd al wilde weten over wijn

Je wordt ontvangen met een glaasje bubbels en ondergedompeld in de wondere wereld van kaviaar. Daarna start een boeiende reis doorheen de geschiedenis van wijn, van druif tot glas. En uiteraard wordt er ook geproefd. Alle wijnen worden vergezeld van overheerlijke en maaltijdvullende fingerfoods. Je gaat ook zelf aan de slag. Jouw zintuigen worden getraind met seizoensgebonden ingrediënten en aroma’s. Sepideh geeft een heleboel praktische tips. Hoe ontleed je etiketten? Hoe bewaar je wijn? Wat zijn de ideale omstandigheden om wijn aan te kopen en te bewaren? Iedereen stapt geïnspireerd buiten met een persoonlijk wijnprofiel én een goodiebag met daarin het boek van Sepideh.